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文冠果大田育苗应用
发布时间:2012.08 浏览次数:【1906次】【打印】【关闭

2.1  食用
  文冠果种仁含有丰富的营养,根据北京市营养源研究所分析室测定,文冠果种仁中蛋白质含量23.99%,仅次于大豆,其中含有人体所需19种氨基酸,8种人体必需氨基酸。此外,还含有K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn等9种矿物元素和VB1、VB2、VC、VE、VA、胡萝卜素等多种维生素。文冠果仁中含油脂60%左右,90%以上为不饱和脂肪酸,这对于预防和改善心血管疾病有重要作用。文冠果油是半干性油,色泽黄色,气味芳香可口,酸价低、碘价高,是一种透明质高、杂质少、宜长期储存的上好食用油,在国际市场上享有很高的声誉。据了解,加工文冠果油的文冠果种子含油率为30%~36%,种仁含油率为55%~66%,蛋白质26.70%,粗纤维1.6%,非氮物质3.73%,碘价125.8。油中不饱和脂肪酸含量高达94%,其中亚油酸36.9%、油酸7.16%。民间有时用文冠果种仁治疗小儿遗尿症,在此基础上,药学机构研制出文冠果仁霜及遗尿胶囊,这在国内外均尚未见报道,据检测,有效率达87%。
2.2  园林绿化
  文冠果因冠形华,果奇特,具有较高的观赏价值,花较大,色艳而美,常作为庭院、公园绿化美化树种。同时因其抗旱力较强,根深,可作为水土保持的优良树种。
2.3  生物质能源林
  生物质能源是未来最重要的可再生能源。文冠果作为北方的主要能源林树种越来越被重视和利用,根据国家林业局和中石油签署的发展能源林的合作协议,未来10年要营造生物质能源林66.7万公顷,所以各地均在大量营造。作为文冠果天然发展的子午岭林区,其发展的基础和潜力巨大,各林场均已开始大量发展。

 

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